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简介：
《第一次炒菜》
每个人都有很多个第一次：第一次炒鸡蛋、第一次骑自行车……今天，我就给大家讲讲我第一次自己炒菜那点儿事吧！
那天，妈妈不在家，只有我自己在家，我想自己炒一次菜，给妈妈一个惊喜。我先从冰箱里拿出几个土豆，把它们洗干净，然后用削皮刀把皮削掉，再切成丝，虽然切得有点粗，但也将就吧。接着打开煤气灶，把油倒进锅里，油热了后，把土豆丝倒进去，立刻发出“噼噼啪啪”的声音，好像放鞭炮一样。我吓得连忙跳到一边，心里紧张极了，但想到要给妈妈一个惊喜，就鼓起勇气，拿起锅铲翻炒，炒着炒着，我发现有的土豆丝都糊了，就赶紧关火，把土豆丝盛到盘子里。
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